ブログ
韓国家庭料理を習っちゃおう♬
9月28日から10月1日までは韓国のお盆である七夕(チュソク)です。
日本に居ながらにして韓国のお盆を食で感じてみませんか?
韓国でチュソクの時にいただくお料理の中から、
いくつかピックアップして教えていただきます。
楽しみながらできあがっちゃいます。
オンラインですが、
とても分かりやすく教えていただけますよ^^
そして、オンラインだからこそ、勝手知ったる
自分の家のキッチンで作ることができます~。
前回、韓流ライフナビのメンバー限定で
『梨泰院クラス』に出てくる
唐辛子オイルを用いたスンドゥブチゲや、
もやしご飯とパンチャン(おかず)などのメニューで
オンラインで教えていただいて、
とっても好評でしたので、
今回はこの企画にご興味ある方ならどなたでも
ご参加いただけるようにしています(^^♪
<韓国家庭料理教室オンライン>
【日時】9月30日(土)
10時30分~12時30分終了予定
【メニュー】
・チヂミ盛合せ
ズッキーニジョン、串ジョン、トングランテン、しいたけジョン、豆腐ジョン
・牛肉と大根のスープ
【費用】一般4400円
韓流ライフナビ会員3960円
韓流ライフナビアクティブ会員3520円
お申し込みはこちらのフォームからお願いします
➡ https://activepage.jp/ent/tgrpkma3
◆今回講師をお願いする先生をご紹介します。
オモニの味を伝え続けるヨンヨンが教える
韓国家庭料理マイスター
韓国の伝統的な料理を受け継いできた母のもとで、
食は勿論韓国の文化そのものに触れて育てられる。
受け継がれてきたオモニの秘伝の薬念(ヤンニョン)を通して、
現代の食生活をさらに美味しく豊かにする発酵食を提案。
【活動内容】
・韓国家庭料理教室主催
・韓国語教室主催
・発酵食セミナー主催
・cafeメニュー開発
・韓国万能調味料ヤンニョムとコチュジャン製造販売
・日本発酵文化協会発酵マイスター
・日本発酵文化協会特別講師
<当日までの流れ>
①まずは以下の申し込みフォームからお申し込みいただきます。
➡ https://activepage.jp/ent/tgrpkma3
☆☆☆☆☆
LINEで私とつながりませんか?
韓流ツアーや韓流サロン開催などの情報をダイレクトにお届けします。
☆☆☆☆
会員制韓流コミュニティー「韓流ライフナビ」についての
詳細や申し込みは以下をご覧ください
☆☆☆☆
ドラマの感想をYOUTUBEで語っています。
こちらもぜひご覧ください。
【韓ドラ・マスター親世と尚子の感想語り】
↓↓↓
【ちかちゃんねる☆韓流本舗】
2023年9月10日執筆